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1 recette trouvée
Osso buco/bucco et polenta
L'osso buco est un plat italien traditionnel à base de jarret de veau mijoté avec des légumes et servi avec une sauce riche.
30 minutes •
1h30 ou + •
4 personnes
Osso buco/bucco et polenta
L'osso buco est un plat italien traditionnel à base de jarret de veau mijoté avec des légumes et servi avec une sauce riche.
Préparation: 30 minutes •
Cuisson: 1h30 ou + •
4 personnes